Okulda genellikle teknik öğretilir, mutfakta hayat kurtaran ,yemeğin kaderini değiştiren o ” küçük sırlar ” genellikle usta -çırak ilişkisiyle veya yaşanmış tecrübelerle öğrenilir
bunun için en doğru olan zamanında yaşayarak olgunlaşmaktır sadece bulunduğun zamanda yaptığın işinde araştırarak yaşayarak öğrenmen gerekir
ben buradan mutfak sırlarını sizinle paylaşmak isterim bu yine teoride kalır en güzel mutfak sırrı yaşayarak öğrenmektir
bir tarzın ve prensiplerin olsun adaletli işine ve ekip arkadaşlarına saygılı saygılı olman gerek
